त्योहारों से पहले खाद्य विभाग की सख्ती
होली और रमजान से पहले राजधानी लखनऊ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। विभाग की टीम ने शहर के अलग-अलग इलाकों में छापेमारी कर 41 लाख रुपये से अधिक मूल्य के एक्सपायर्ड और संदिग्ध खाद्य पदार्थ जब्त किए हैं।
इस कार्रवाई का मकसद त्योहारों के दौरान लोगों की सेहत से खिलवाड़ रोकना है। विभाग ने साफ किया है कि मिलावट और एक्सपायर्ड सामान बेचने वालों को बख्शा नहीं जाएगा।
1320 किलो खजूर और 1418 किलो कचरी सीज
FSDA की टीम ने अयोध्या रोड स्थित हिमालयन कोल्ड स्टोरेज में छापा मारकर 1320 किलो एक्सपायर्ड खजूर बरामद किया। जांच में खजूर मानव उपभोग के लिए असुरक्षित पाए गए, जिन्हें मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
इसके अलावा 1418 किलो रंगीन कचरी भी जब्त की गई। यह सामान होली और रमजान के दौरान बाजार में सप्लाई किया जाना था।
सुपारी और हल्दी भी मिली संदिग्ध
छापेमारी के दौरान 2000 किलो हल्दी और 20,475 किलो सुपारी को भी सीज किया गया। विभाग ने अमीनाबाद स्थित स्वरूप कोल्ड स्टोरेज समेत अन्य स्थानों पर भी कार्रवाई की।
कुल मिलाकर 23,893 किलो खाद्य पदार्थ जांच और सीजिंग की कार्रवाई की जद में आए। विभाग के अनुसार, जब्त माल की कुल अनुमानित कीमत 41 लाख रुपये से अधिक है।
दूध और मिठाई की दुकानों से लिए गए नमूने
रायबरेली रोड स्थित डेयरियों और मिठाई की दुकानों पर भी टीम ने निरीक्षण किया। यहां से पनीर, पेड़ा, खोया और अन्य दुग्ध उत्पादों के नमूने लिए गए।
सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय विजय प्रताप सिंह ने बताया कि कुल छह नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
इन उत्पादों पर विशेष निगरानी
त्योहारों को देखते हुए विभाग ने जिन खाद्य पदार्थों पर विशेष निगरानी रखी है, उनमें शामिल हैं:
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खोया और पनीर
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घी और खाद्य तेल
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वनस्पति
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रंगीन कचरी
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पापड़, चिप्स और नमकीन
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मिठाइयां
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बेसन और मैदा
अधिकारियों का कहना है कि त्योहारों के समय इन वस्तुओं की मांग बढ़ जाती है, जिससे मिलावट की आशंका भी बढ़ती है।
प्रशासन की सख्त चेतावनी
FSDA की इस कार्रवाई से साफ संकेत है कि त्योहारों के नाम पर घटिया या एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री बेचने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने आम जनता से भी अपील की है कि यदि उन्हें किसी दुकान या गोदाम में संदिग्ध खाद्य पदार्थ नजर आएं तो तुरंत सूचना दें।
स्वास्थ्य के साथ समझौता नहीं
त्योहारों का समय खुशियों और मिठास का होता है, लेकिन मिलावट और एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थ लोगों की सेहत पर गंभीर असर डाल सकते हैं। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि इस बार किसी भी तरह की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
लखनऊ में की गई यह बड़ी कार्रवाई उपभोक्ताओं की सुरक्षा की दिशा में अहम कदम मानी जा रही है। आने वाले दिनों में भी शहर में सघन जांच अभियान जारी रहेगा।